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01 自我饮食管理
糖尿病患者的饮食管理就是要“吃得健康、吃得适量”。具体来说表现为均衡膳食,食物多样化,主食要粗细搭配,可各占一半,多选择较低血糖生成指数(GI)食物如全谷物、豆类、豆制品、蔬菜、蛋类、奶制品等。限制高 GI 食物(如精米、富强粉、土豆泥、烤红薯、膨化薄脆饼干、南瓜、白糖、蜂蜜等)摄入,并注意控制膳食升糖负荷,可增加膳食纤维摄入,每日25g —30g为宜,多吃粗杂粮和豆类。要保证每日碳水化合物提供的能量占总能量的45%—60%,而蛋白质占15%—20%,脂肪占20%—35%。可参照“中国居民平衡膳食餐盘”,帮助搭配不同种类食物。
每天吃肉、鱼、蛋类等动物性食品约3两左右,一般白肉优于红肉,如鱼虾鸡鸭优于猪牛羊肉,但需限制加工的肉类;食用油20g—25g,尽量食用含不饱和脂肪酸多的油如橄榄油、山茶油、菜籽油、豆油等,少食猪牛羊油;蔬菜不少于500g;如果血糖控制好,可选择在两餐之间吃点含糖分低的水果,尽量选择低GI(小于55)的水果,如黄瓜、西红柿、草莓、苹果、橙子、猕猴桃、梨子、樱桃、柚子、车厘子等,而哈密瓜、西瓜、红枣、凤梨、香蕉、菠萝、木瓜、芒果、桂圆、葡萄等含糖分高,应少吃;盐要少放,每天不超过5g约一茶匙。另外,吃饭需做到细嚼慢咽,进餐顺序可为先吃蔬菜,再吃荤菜和主食。且每天需适当多饮水。
02运动管理
糖尿病患者运动很重要,简单的“13579”原则帮你记住:
1:饭后1小时运动最好,因为这时血糖高,运动有助于降血糖,并避免低血糖发生。
3:有氧运动每次持续或者累计运动30分钟以上,太短了效果不好,太长了又容易累伤。
5:每周至少运动3—5天(有氧运动间隔不应超过2天),保持规律。
7:运动时心跳不要太快,最大心率控制在(170—年龄)次/分,比如60岁的人,运动时心跳不要超过170—60=110次/分。
9:运动贵在坚持,只有长期坚持,才能有效控制血糖,身体才会更健康。
记住这些原则,帮助你更好地控制血糖。还要定期测血糖,和医生多沟通,根据自身情况调整饮食和运动方案。
03关注心理
得了糖尿病,很多人会感到焦虑、压力大,甚至抑郁。糖尿病患者需要心理支持,可以找医生、家人或朋友谈谈心、排解压力,也可适当运动,增加愉悦感,减轻压力。有时还需要专业的心理辅导,帮助调整心态、稳定情绪,以便更好地控制血糖。
04戒烟,不建议饮酒
吸烟和喝酒对糖尿病患者危害较大,容易引起并发症。要像慢慢改掉坏习惯一样,可以一点一点减少吸烟和喝酒,最终戒掉。如果觉得难,可以找医生帮忙,必要时用一些辅助药物来帮助戒烟戒酒。
05减重
对于超重或肥胖的糖尿病患者,减轻体重非常重要。制定减肥计划,设置目标(如3—6个月减轻5%—10%的体重),控制饮食,可减少主食和肉类的量,同时少吃油腻、高热量食物,以控制能量摄入,根据减重目标,在现有能量摄入基础上每天减少500kcal左右的能量摄入。并增加运动,每周坚持运动5—7天,比如快走、慢跑、游泳、跳绳、健身操、各种球类等。
06规律使用药物和定期监测血糖
糖尿病患者需要按时吃药,控制血糖。就像每天吃饭一样,要按时按量服用降糖药物。定期监测血糖,了解血糖高低,方便调整药物和生活习惯。
07识别低血糖
糖尿病患者血糖<3.9mmol/L,非糖尿病患者血糖<2.8mmol/L,就属低血糖,可表现心慌、出冷汗、饥饿感、手抖、四肢无力、面色苍白、焦虑、情绪不稳、头晕或看东西模糊、认知障碍、昏迷抽搐等,但也有患者特别是老年糖尿病患者只监测到血糖降低而无不适(即无症状性低血糖),都需要迅速处理,如意识清醒则立刻吃含糖的东西,比如水果糖、葡萄糖片、葡萄糖水、含糖果汁或甜饮料等,如低血糖昏迷了,要立刻打急救电话,在等救护车的时候,不要强行给昏迷的人吃东西或喝水,以防呛到。记住,低血糖情况紧急,如不及时发现并处理可能危及生命。糖尿病患者和身边的人要了解这些临床表现和应对方法,在家或出门在外都可携带水果糖等,随时准备应对低血糖,确保安全。
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