近日，自治区工商局为我市配置了71台食品安全快速检测箱。这些检测箱已全部发放到各个县、区工商局和基层工商所。
据介绍，食品检测箱可以快速检测出食品中含有的甲醛、吊白块、苏丹红、农药残留等30余种有毒有害成分，工商执法人员使用检测箱在现场进行检测，半小时内即可获得检测数据，如果发现有涉嫌质量问题的食品，执法人员可以根据检测结果立即采取措施进行处理。检测箱的配备改变了过去工商所在食品检查时靠手摸、眼看、鼻闻等落后的食品监管方法，使工商所在日常食品监管特别是在食品检测方面更加具有科学性、权威性和可操作性，使基层工商所的食品监管水平得到进一步提升。
为确保基层工商所工作人员及时掌握快速检测技术, 今年5月下旬以来，我市工商局在全市工商系统举办了3期食品快速检测技术骨干培训班。目前，部分基层工商所已开始使用食品安全检测箱对各个超市、集贸市场、商店等进行食品安全检测。 （本报记者 杨春莲 通讯员 黎艳华）
来源:钦州日报
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