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一、犬舍的建造 养犬场地可因陋就简，可利用空房及畜舍改建，彻底消毒后均可利用。由于犬有要与泥土接触的习性，采用舍内小群圈养，以半水泥地面、犬床泥土结构为好，每栏面积10平方米，高1.5米，每栏可养4～6只。舍外拴桩定位饲养法，每只犬占地1.4平方米。桩距1.5米，木桩高60厘米，每桩1犬，用尼龙绳拴犬脖圈，绳长1.5米，并有食饮用具，便于清洗消毒。
二、育肥犬的选择 应选择培育体形大、生长快、产肉多、饲料利用率高的犬为父本，以体形大、耐粗饲、抗病力强、产仔多、性情温驯的犬为母本所产的杂交犬进行快速育肥，这种杂交犬具有适应性强、生长快、产肉多、肉质鲜嫩、易育肥的特点，比当地犬生长速度可提高25%～30%。
三、肉犬快速育肥 肉犬育肥3～4月龄为最佳，此期生长发育最快，饲料利用率高。肉犬不同生长时期对其营养有不同的要求，一般肉犬的饲养标准为：蛋白质17%～24%，能量13.2兆焦。配方：玉米40%、豆粕20%、麦粉（高梁）12%、鱼粉6%、糠麸8%、骨粉3%、动物内脏10%、食盐0.5%、生长素0.5%，将混合料煮熟搅拌匀后拌适量的青饲料，自由饮水。每日清扫犬舍，保持干燥清洁卫生。一只断奶的仔犬经四个月快速育肥，体重可达到30～35千克。
四、疾病防治 1.驱虫：育肥前用左旋咪唑驱虫，按犬每千克体重用量10毫克。 2.接种五联疫苗：接种狂犬病、犬瘟热、细小病毒、肝炎、犬副流感五联疫苗。 3.严格消毒：育肥期可用百毒杀每周消毒1次，定期对犬舍及环境严格消毒。
（编辑 李日耀）