食用仙人掌栽培技术

　　一、品种选择
　　目前，普遍种植的是“米邦塔”菜用仙人掌。
　　二、地块选择
　　种植地选择沙质土壤，含有钙质和腐植质，PH值中性或微酸性，排水条件良好。底肥以腐熟膨化鸡粪为主，每亩1.5～2吨。
　　三、扦插掌片
　　保护地温度不能低于5℃，剪口处蘸取少量多菌灵粉，以掌片1/2埋土中为宜，茎片迎着太阳照射，使两面上下午都能得到充足光照。行距80～95cm，株距30～35cm，每亩扦插2000～2300片。
　　四、肥水管理
　　施肥　坚持施用有机肥。每月追施发酵鸡粪或饼肥，每亩60kg；每15天叶面喷施一次EM专用营养液。
　　浇水　扦插15～20天长根后浇水，以后随追肥浇水。
　　五、温湿度管理
　　仙人掌最适宜生长温度25～35℃，在生长旺盛期，温度控制在15～33℃，湿度为45～80%，并多次中耕松土，促进根系发育。
　　六、采割
　　第三代茎片可直接做蔬菜食用，一般嫩片在25～35天内可采割。
　　（责编：陆全君）