当前位置>> 8月3日，武鸣农家乐龙眼节热闹开场，游客、果商、水果专家齐聚武鸣双桥镇下渌村。有人醉心于观赏农家风光，品尝鲜果，也有人关注今年的龙眼产量、价格怎样，销售形势好不好，怎么辨别龙眼品种？
龙眼产量有增有减
农家乐龙眼节上，龙眼展台一溜摆开。当天展出的水果个头大、外形靓、果肉晶莹，口感清甜脆爽。武鸣是南宁市的龙眼重点县，今年龙眼开花率达90%以上，是历史上开花最好的年份，但是由于花期受倒春寒阴冷天气影响，使得今年龙眼坐果率受到一定程度影响，预计全县今年产量5万吨，比去年略有增加。
据南宁市农业局的统计数据，今年南宁全市龙眼预计产量10万吨，主要品种有石硖、大乌圆、储良、晚熟良庆一号等。自治区水果指导总站相关专家告诉记者，7月下旬龙眼就开始上市了。今年广西龙眼产量预计将达到39万吨，比去年略增。据了解，几个大的龙眼产区的情况是：武鸣县预计今年龙眼产量达5~5.5万吨，与去年比略增；大新今年龙眼产量1.6万吨，与去年持平；平南县今年龙眼产量大增，产量达到4万吨，比去年增产30~40%。钦州市今年龙眼产量为3.2万吨，比去年减产30%左右。
专家介绍，钦州市由于龙眼花期早，遭受的损失更严重，损失了1/3的产量；平南县由于花期相对较迟，加上龙眼保花保果措施到位，避开了阴雨天气，龙眼产量增幅较大。
龙眼开市价好顺销
眼下，在批发市场、农贸市场、超市，龙眼已经成为主打水果。龙眼的价格和销售，牵动着广大果农和水果部门的神经。
记者走访了南宁市几大农贸市场和一些水果超市，发现龙眼的价格平均保持在6~7元/公斤。一位水果销售商告诉记者，今年龙眼开市以来，价格与去年差不多，销售情况也不错。武鸣龙眼节上，一位果农高兴地告诉记者，已经有外地果商到果园来收购龙眼了，他家的龙眼收购价达到了5.6元/公斤，加上今年他家的龙眼丰收，好收成已经在望。
根据自治区水果总站统计，武鸣县龙眼果园收购价5~5.2元/公斤，与去年持平；大新县龙眼每公斤收购价达到5.2~5.6元，价格比去年同期高一倍左右；平南县龙眼上市时间要晚些，目前已有经销商到产地定货。从目前形势看，今年我区龙眼开市较好，价好顺销，对果农应是个福音。
水果总站相关专家也认为，由于龙眼鲜果成熟期短而集中，销售时间上压力比较大。同时，龙眼鲜果的加工比重低，深加工技术滞后，再加上对外开放和中国-东盟农产品零关税的启动，东南亚水果大举入侵抢占市场，广西龙眼的销售工作不容忽视。
专家支招挑龙眼
在武鸣龙眼节上，石硖、储良、大乌圆等几个品种分门别类放在展览台上，供游人参观品尝。不少游客坦言："如果这几种龙眼不是像这样标上标签，买的时候还真不知道如何辨认。"记者通过走访市场也了解到，由于石硖龙眼口感好，知名度高，市场上绝大多数龙眼都标榜是"石硖龙眼"，一些市民买回去后才发现货不对板。那么如何辨认龙眼？
果农给记者介绍了一个辨别石硖龙眼的小窍门：看龙眼果蒂边有没有一颗比绿豆稍小的小果子。原来，石硖龙眼开花结果时，一枝花上会结出两颗比绿豆稍小的果子，其中一颗长成龙眼，另一颗则保留在长成的龙眼果蒂边。果农说："虽然不是每一颗石硖龙眼都有这颗标志性的小果子，但大部分有，一般可以据此辨别真伪。"
水果专家告诉记者，石硖、储良、大乌圆是广西的几个主栽龙眼品种。石硖龙眼分为青皮石硖和黄皮石硖。石硖龙眼比较小个，果形正圆，果皮上有褐色干包，摸上去手感粗糙，果粒大小较均匀，果肉呈乳白或淡黄色。龙眼的内核较小，呈红褐色。正宗的石硖龙眼味道清甜爽口，果皮果肉易脱落且龙眼的果汁少。
大乌圆个头最大，呈长扁圆型，果皮呈黄褐色，摸上去比较光滑。大乌圆果核大，果仁也大，口感比较粗糙，一般多用于制成罐头或桂圆干。
储良看上去和石硖有点相似，不过个头要比石硖大，果皮没有干包，摸上去比石硖光滑。储良特色是脆甜，也是适宜鲜吃的龙眼品种。（记者 唐湘屏）
来源:新华网